Line Chef

About this role

Our team members are the key to our company’s success, and their health and well-being, as well as that of their families, is very important to us. We offer a comprehensive benefits package that allows our team members stay healthy, plan for their future and maintain a healthy work-life balance. Benefits may vary with employment status.  To see our fill list of Team Member Benefits please visit our career site: www.gotoworkhappy.com/benefits

Job Description:

ANCHE SE NON HAI UN CONTATTO DIRETTO CON I CLIENTI, LE TUE RESPONSABILITÀ SONO STRATEGICHE PER IL SUCCESSO DEL CAFE. PRESSO HARD ROCK SARAI CONSIDERATO UN ADDETTO ALLA CUCINA A 360° E IMPARERAI A SVOLGERE LE SEGUENTI FUNZIONI:

• LAVAPIATTI

• ALLIEVO CUOCO

• CUOCO DI LINEA

• RECEIVER

BA

LE FUNZIONI DI BASE NEL CUORE DELLA CASA COMPRENDONO:

• RICEVERE E ORDINARE PRODOTTI

• REALIZZARE RICETTE E MENU SPECIALI

• MANTENERE PULITI E IN ORDINE LA CUCINA, L'AREA DI ATTIVITÀ, LA STANZA DEI PIATTI E IL RETRO DELLA CUCINA

• METTERE IN PRATICA LE DIRETTIVE IN MATERIA DI SALUTE E SICUREZZA

• DIMOSTRARSI PREMUROSI

• RELAZIONARSI IN MODO PROFESSIONALE CON I COLLEGHI E LO STAFF FRONT-OF-THE-HOUSE

• PULIRE I PIATTI E AVVIARE LA LAVASTOVIGLIE

• ESEGUIRE UN CORRETTO STOCCAGGIO DEI PRODOTTI

• RICICLARE I PRODOTTI

QUESTO CAFÉ POTREBBE CONSIDERARE L'OUTSIDE EXPO PARTE DEL CUORE DELLA CASA. PER AVERE MAGGIORI DETTAGLI CONSULTA IL PROFILO RELATIVO ALLA FIGURA PROFESSIONALE DI CAMERIERE/ADDETTO ALLA ZONA ESPOSITIVA

I REQUISITI PER QUESTO LAVORO COMPRENDONO:

• AVERE ALMENO 18 ANNI D'ETÀ

• ESEGUIRE COMPITI CHE RICHIEDONO DI PIEGARSI E ALZARSI

• SOLLEVARE E TRASPORTARE CONTENITORI, CESTELLI DI PIATTI E BIDONI PER I RIFIUTI CON UN PESO FINO A 45,35 KG

• STARE IN PIEDI O CAMMINARE PER PIÙ DI 8 ORE

• MANTENERE UN ASPETTO CURATO (“HAVING A PLAN”)

• CONFORMARSI ALLE DIRETTIVE IN MATERIA DI UNIFORME

• METTERE IN PRATICA LE DIRETTIVE IN MATERIA DI SALUTE E SICUREZZA

• RICICLARE I PRODOTTI, OVE POSSIBILE

• RIMANERE CALMO NELL'AMBITO DI UN'ATMOSFERA FRENETICA E MOVIMENTATA

• DAR PROVA DI UN ALTO LIVELLO DI ORGANIZZAZIONE, CURA PER I DETTAGLI E SENSE-OF-URGENCY

• MOSTRARE UN ATTEGGIAMENTO POSITIVO E AMICHEVOLE NEI CONFRONTI DEGLI OSPITI

• FARSI PORTATORE DEI 5 VALORI CHIAVE E OBIETTIVI DI HRC